São João

O milho ficou mais barato neste São João?

O milho é protagonista da culinária junina: bolo, pamonha, canjica, mungunzá, milho cozido e assado.

Em 2026, a mão de milho custou em média R$ 30, bem abaixo do valor registrado no ano passado (R$ 50).

Apesar do preço menor, comerciantes relatam que as vendas durante o São João diminuíram.

A produção gera emprego e renda e é importante, principalmente, para o Agreste e o Alto Sertão sergipanos. Carira Simão Dias Poço Verde

Segundo o técnico em Agroecologia, Heraldo Júnior, o milho é plantado no início das chuvas de março e leva entre 90 e 120 dias para ser colhido.

Agricultores associam as chuvas do inverno nordestino a uma boa safra. Hoje, experiência e ciência caminham juntas.

O produtor Sidney de Souza, explica que o cultivo exige adubação, manejo, máquinas e mão de obra.

A produção sergipana é importante, mas parte do milho vendido no estado vem da Bahia e, em alguns períodos, de Goiás e Mato Grosso.

Da lavoura às festas juninas, o milho fortalece a economia e preserva tradições da cultura sergipana.

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